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カレーのこだわり
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[ Gacha ]
-ガチャ-
愛知県出身。
長野県北部にスノーボードのご縁によりゆかりあり。
冬だけじゃ飽き足らずどの四季もちょろちょろと。
長野県飯山市『カフェペンティクトン』にて修行し
独自の個性を生かし繋がりあるところを中心に
カレーデイさせてもらってます。
ワクワクしましょー♪
主な活動拠点
＜愛知県西部＞ 知多半島付近・半田・犬山など
＜長野県北部＞ 飯山を拠点に小布施、須坂・信濃町など
【 カレーで人とつながろう！】
をコンセプトに、ゲストハウスや、
カフェ、イベントなど色々な場所で出店してます！
最新の出店情報は、SNSで随時お知らせしています！
是非フォロー＆イイね！してね！
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愛知県西部
aichiken west
地元である愛知県はなぜかゆったり優しい人ばかり！ なぜなのだろう。。。いつもありがとうございます！ 南知多から始まり、繋がりがどんどん広がり愛知県内でも北へ南へ、島も行きます。 カレーにも愛知を取り入れたく「手羽」と「味噌」を使って、 愛知味のスパイシーカレーに仕上げてます！
長野県北部
naganoken north
１８歳からスノーボードをしに住み込みで長野県飯山市へ！！ スノーボードしに来たから冬だけかと思いきや、夏も、秋も・・・ 四季がとてもはっきりしてるこの土地。人間味溢れる人。 気に入ってしまいますよね。。。第２のふるさとです！！
カレーのこだわり
Gacha no Curry day のカレーは、愛知の手羽と味噌を使った
本格スパイシーカレーです。
『 体に優しく美味しいカレーを目指して… 』
Cafe ペンティクトン
長野県飯山市にある「カフェペンティクトン」師匠に懇願し懇願し懇願して、修行させてもらうことに！！ガチャカレーの原点はここから始まりました。
Penticton
こだわりのスパイス
カレーはスパイスが命だ！との師匠の教えを守り、何種類ものスパイスを 使用した本格カレーを作っています！
Spaice
こだわり農家さん
身近に農家さんとの繋がりがあり、 新鮮かつ優しいお野菜を使わせてもらってます。 これもご縁に感謝です。
Vegetable
ガチャのつながりブログ
地元、ボード、カレーでつながった
日頃お世話になっているみなさまをご紹介する「つながりブログ」
ちょっとずつ書いていきますので、たまにチェックしてみてね♪
